- Składniki mineralne : metabolizm i funkcje - zapotrzebowanie i źródła - niedobór i nadmiar - wzbogacanie i suplementacja – interakcje, pod redakcją Marioli Friedrich. Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, Szczecin 2020,
Sygn.2: II/381, II/382
- Witaminy, pod redakcją Marioli Friedrich. Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie, Szczecin 2020, Sygn.2: II/383, II/384
- The dictionary of virology, Brian W. J. Mahy. Fourth edition. Academic Press, Amsterdam 2009, Sygn.: N.1461
- Viruses of lower vetrebrates: [the 1stInternational Symposium held at the Institute of Zoology and Hydrobiolgy of the Univeristy of Munich, August 22-25, 1988], editors W. Ahne, E. Kurstak. 1st edition (softcover). Reprint of the hardcover 1st edition 1989. Springer-Verlag, Berlin 1989, Sygn.: N.1464
- Molecular diagnostics : fundamentals, methods and clinical applications, Lela Buckingham. Third edition. F. A. Davies Company, c. Philadelphia 2019, Sygn.: N.1462
- Aquaculture virology, editors Frederick S. B. Kibenge, Marcos G. Gody. Elsevier / Academic Press, Amsterdam 2020, Sygn.: N.1463
- Emery's elements of medical genetics, Peter D. Turnpenny, Sian Ellard. Edition 15. Elsevier, Philadelphia 2017, Sygn.: N.1458
- Żywność wygodna i żywność funkcjonalna, redakcja naukowa Franciszek Świderski ; Autorzy Franciszek Świderski [i 9 pozostałych]. Wydanie III uaktualnione, 1 dodruk (PWN). Wydawnictwa Naukowe PWN, Warszawa 2018, Sygn.2: IX/49
- Tradycyjne pożywienie chłopskie na Lubelszczyźnie, Mariola Tymochowicz. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin 2019, Sygn.: N.1433
- Publikacje naukowe : praktyczny poradnik : dla studentów, doktorantów i nie tylko, Piotr Siuda, Piotr Wasylczyk. Wydanie I - 3 dodruk. Wydawnictwo Naukowe PWN SA, Warszawa 2020, Sygn.: N.1424
- Zagrożenia cywilizacyjne XXI wieku, redakcja Anna Moniuszko-Malinowska ; autorzy: Magdalena Ankiersztejn-Bartczak [i 15 pozostałych] ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Zagrożenia Cywilizacyjne i Zdrowie Publiczne. Wydanie I. [Bielsko-Biała] : α-medica press, [Bielsko-Biała] 2020, Sygn.: N.1442
- Mechanika płynów, Roman Zarzycki, Jerzy Prywer. Wydanie I. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2020, Sygn.: N.1441
- Żywienie osób z cukrzycą i chorobami towarzyszącymi, redakcja naukowa Anna Jeznach-Steinhagen ; autorzy: Iwona Boniecka [i 17 pozostałych]. Wydanie I. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.: II/380
- Otyłość wieku rozwojowego, red. nauk. Anna Noczyńska, Agnieszka Zubkiewicz-Kucharska ; autorzy: Aleksander Basiak [i 37 pozostałych]. Wydanie I. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: II/379
- Podstawy enzymologii : teoria i ćwiczenia, pod red. Danuty Witkowskiej ; autorzy Danuta Witkowska, Anna Kancelista, Michał Piegza, Wojciech Łaba. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, Wrocław 2019, Sygn.2: XXIV/32
- Alergie : fakty i mity, Łukasz Durajski. Wydanie I. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: III/113
- Zaburzenia lipidowe, red. nauk. Marcin Wełnicki, Wiesława B. Duda-Król, Daniel Śliż i Artur Mamcarz ; autorzy Anna Adamska-Wełnicka [i 17 pozostałych]. Medical Tribune Polska, Warszawa 2020, Sygn.2: III/112
- Choroby zakaźne według Mandella, Douglasa i Benetta , [redaktorzy] John E. Bennett, Raphael Dolin, Martin J. Blaser ; przekład Maja Copik. Wydanie polskie, redaktor naukowy wydania polskiego: Brygida Knysz. Medipage, Warszawa 2020, Sygn.2: III/111
- Choroby zakaźne i pasożytnicze. T. 1-4, redakcja naukowa: Robert Flisiak. Wydanie I. Wydawnictwo Czelej, Lublin 2020, Sygn.2: III/110a - III/110d
- Podstawy biologii komórki. Cz. 1, Bruce Alberts, Karen Hopkin, Alexander D. Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka. Wydanie trzecie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019, Sygn: N.1455/1
- Podstawy biologii komórki. Cz. 2, Bruce Alberts, Karen Hopkin, Alexander D. Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka. Wydanie trzecie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019, Sygn: N.1455/2
- Zegary biologiczne, Bronisław Cymborowski. Wydanie IV. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019, Sygn.2: XVIII/28
- Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków, Mieczysław K. Błaszczyk. Wydanie I. Wydawnictwo Naukowe PWN SA, Warszawa 2019, Sygn.2: XXII/73
- Atlas anatomii człowieka : dla uczniów, studentów, fizjoterapeutów, trenerów, oraz wszystkich osób zainteresowanych kulturą fizyczną, Chris Jarmey ; konsultacja wydania polskiego Magdalena Grygo. Buchmann, Warszawa 2020, Sygn.2: I/143
- Wybrane zagadnienia z podstaw mikrobiologii i fizjologii bakterii : rekonstrukcja fenomenograficzna, pod redakcją Sławomira Jaworskiego, Barbary Strojny-Cieślak ; autorzy: Sławomir Jaworski, Barbara Strojny-Cieślak, Mateusz Wierzbicki, Marta Grodzik, Marta Kutwin. Wydanie I. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2020, Sygn.2: XXII/72
- Podstawy mikrobiologii i epidemiologii szpitalnej, redakcja naukowa Małgorzata Bulanda, Sława Szostek. Wydanie I. PZWL, Warszawa 2020, Sygn.2: XXII/71
- Produkcja i rynek wołowiny w Polsce, pod redakcją Stanisława Wajdy. Dom Wydawniczy Pro Agricola, Naglady ; Warszawa 2017, Sygn.2: XII/76
- Żywienie w chorobach nowotworowych, Andrzej W. Szawłowski, Joanna Gromadzka-Ostrowska, Piotr Paluszkiewicz, Maciej Słodkowski, Jacek Sobocki. Wydanie I. PZWL, Warszawa 2020, Sygn.2: II/373
- Życie i ewolucja biosfery : podręcznik ekologii ogólnej, January Weiner. Wydanie 3. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2020, Sygn.2: XIX/115
- Toksykologia. 1, Podstawy toksykologii ogólnej i toksykologia narządowa, redakcja naukowa Kamil Jurowski, Wojciech Piekoszewski. Wydanie I. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: XXI/40a
- Toksykologia. 2, Toksykologia szczegółowa i stosowana, redakcja naukowa Kamil Jurowski, Wojciech Piekoszewski. Wydanie I. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: XXI/40b
- Hydrobiologia – limnologia, Andrzej Górniak, Zdzisław Kajak. Wydanie I. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2020, Sygn.2: XVI/38
- Psychodietetyka, redakcja naukowa Anna Brytek-Matera ; autorzy: Małgorzata Adamczyk-Zientara [i 32 pozostałych]. Wydanie I, 1 dodruk. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: I/142
- Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Inga Klimczak ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Wydawnictwo UEP, Poznań 2020, Sygn.2: X/45
- Podstawy biologii komórki. Cz. 1, Bruce Alberts, Karen Hopkin, Alexander D. Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka. Wydanie trzecie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019, Sygn.2: XX/42a
- Podstawy biologii komórki. Cz. 2, Bruce Alberts, Karen Hopkin, Alexander D. Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka. Wydanie trzecie. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019, Sygn.2: XX/42b
- Normalizacja w praktyce przemysłowej przetwórstwa spożywczego, Jarosław Diakun, Sylwia Mierzejewska, Iwona Michalska-Pożoga, Joanna Piepiórka-Stepuk, Janusz Rawski ; Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin 2017, Sygn.2: V/83
- Atlas ciąża i witaminy, Luis Raúl Lépori ; tłumaczenie Dominika Abdalla El-Nour. Wydawnictwo ARW DK MEDIA Poland, Warszawa 2019, Sygn.2: I/145
- Atlas endokrynologii u kobiet, Luis Raúl Lépori ; tłumaczenie i konsultacja medyczna: Andrzej Bieganowski. Wydawnictwo DK MEDIA Poland, Warszawa 2020, Sygn.2: I/144
- Żywienie młodego sportowca : co jeść, by zostać mistrzem, Justyna Mizera, Krzysztof Mizera. Galaktyka, Łódź 2019, Sygn.2: II/378
- Leczenie żywieniowe w onkologii : współczesne podejście, red. nauk. Stanisław Kłęk. Wydanie 1. PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2020, Sygn.2: II/377
- Podstawy leczenia żywieniowego, Mikołaj Spodaryk. Wydanie I. Krakowskie Wydawnictwo Scientifica, Kraków 2019, Sygn.2: II/376
- Żywność i żywienie w świetle współczesnej wiedzy, red. nauk. Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski. Wydanie I. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszów 2019, Sygn.2: II/375
- Alergie pokarmowe i zasady żywienia dzieci w przedszkolu : aspekty prawne i praktyczne : poradnik dla dyrektora przedszkola, intendenta i rodziców, Joanna Molka, Michał Łyszczarz, Bożena Winczewska. Wiedza i Praktyka, Warszawa 2019, Sygn.2: II/374
- Dieta flexi w insulinoodporności : twoja droga do wega, Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. Wydanie I. Wydawnictwo Feeria, Łódź 2020, Sygn.2: II/372
- Układ trawienny i wydzielanie wewnętrzne, Stanisław J. Konturek, Aleksandra Szlachcic. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków cop. 2010, Sygn.2: I/141
- Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Inga Klimczak ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Wydawnictwo UEP, Poznań 2020, Sygn.:2 X/41
- Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane, redakcja naukowa Dorota Klensporf-Pawlik, Wojciech Zmudziński ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Wydawnictwo UEP, Poznań 2020, Sygn.2: X/42
- Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń, pod redakcją Teresy Fortuny ; Małgorzata Bączkowicz, Teresa Fortuna, Lesław Juszczak, Joanna Sobolewska-Zielińska. Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, Kraków 2018, Sygn.2: X/43
- Badania wybranych właściwości fizycznych płodów rolnych oraz tekstury produktów mięsnych, Józef Gorzelany, Mariusz Rudy. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszów 2016, Sygn.2: X/44
- Drobnoustroje i owady niszczące zabytki oraz ich zwalczanie, Alicja Barbara Strzelczyk, Joanna Karbowska-Berent. Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń 2004, Sygn.2: XXII/70
- Produkcja rolnicza a bezpieczna żywność - wybrane aspekty, Cezary A. Kwiatkowski, Elżbieta Harasim. wydano nakładem Instytutu Naukowo-Wydawniczego "Spatium", Radom 2019, Sygn.: N.1414
- Hodowla i produkcja świń na tle uwarunkowań krajowych i europejskich : materiały konferencyjne, Ustroń, 11-14 lutego 2020, Instytut Zootechniki. Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie [4 pozostałe]. Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, Kraków, Szczecin 2020, Sygn.: N.1420
- Optymalne żywienie w sporcie : dieta dostosowana do dyscypliny sportu, Wolfgang Friedrich ; tłumaczenie: Agata Janiszewska ; redakcja naukowa Joanna Wyka. Wydanie pierwsze polskie. MedPharm Polska, Wrocław 2020, Sygn.2: II/369
- Fizjologia zwierząt i człowieka, pod redakcją Danuty Lewandowskiej, Jolanty Orzeł-Gryglewskiej i Edyty Jurkowlaniec ; autorzy Andrzej Broman [i 14 pozostałych] ; Wydział Biologii. Katedra Fizjologii Zwierząt i Człowieka. Uniwersytet Gdański. Wydanie trzecie poprawione i rozszerzone. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2019, Sygn.2: I/140
- Produkty nowej generacji : wybrane zagadnienia, pod redakcją Aleksandry Badory, Leszka Woźniaka. Difin, Warszawa 2019, Sygn.: N.1404
- Enzymologia : podstawy, Sławomir Strumiło, Adam Tylicki. Wydawnictwo Naukowe PWN SA, Warszawa 2020, Sygn.2: XXIV/31
Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów, Mieczysław K. Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2020, Sygn.2: XXII/69
Menu dodatkowe
- Ośrodek Informacji Patentowej i Normalizacyjnej oraz Punkt Informacji Normalizacyjnej
- Inne Biblioteki
- Dorobek naukowy
- Aktualna lista czasopism i wydawnictw punktowanych MEiN
- Identyfikator ORCID
- Instrukcja rejestracji indywidualnego numeru ResearcherID i uzupełniania informacji o publikacjach
- Przewodnik "Ewaluacja jakości działalności naukowej"
- Wybrane wskaźniki oceny czasopism
- Wyszukiwarka czasopism i wydawnictw punktowanych MNiSW
- Zarządzenie Nr 21 Rektora ZUT z dnia 19 lutego 2021 r.
- Zarządzenie Nr 2 Rektora ZUT z dnia 14 stycznia 2021 r.